naše Realizace jídelny

Ticho, které jsme vytvořili ve školních jídelnách

Školní jídelna s převahou tvrdých, omyvatelných povrchů (dlažba, obklady, hladký strop, nerezové či laminátové stoly, plastové nebo kovové židle, velká okna) výrazně odráží zvuk a prodlužuje dobu dozvuku. Výsledkem je typický „šum davu“ a hlukové špičky běžně kolem 75–90 dB, tedy srovnatelné s rušnou ulicí, místy i vyšší. To ztěžuje běžnou konverzaci, zvyšuje hlasovou zátěž personálu a z oběda se pak spíše stává stres než odpočinek. ČSN 73 0527 sice pro jídelny nestanovuje konkrétní dobu dozvuku, požaduje však doplnění širokopásmového akustického absorbéru. V praxi proto usilujeme o kratší dobu dozvuku, zhruba do 2 s, aby byla řeč u stolů srozumitelná a prostředí celkově klidnější. Máme zkušenosti s realizacemi jídelen, kde výchozí doba dozvuku přesahovala 8 s.